Rocket Espresso Epica Precision – Die Handhebelmaschine der Superlative
Die Rocket Espresso Epica Precision verbindet traditionelle Espressozubereitung mit modernster Technologie – ein echtes Highlight für Barista-Enthusiasten, die keine Kompromisse eingehen wollen. Mit ihrem imposanten Vintage-Design, der gesättigten Edelstahl-Brühgruppe und der innovativen manuellen Druckprofilierung bietet sie eine bislang unerreichte Kontrolle über den Brber den Br\u00f;hvorgang.
Anders als klassische Handhebelmaschinen nutzt die Epica einen elektronisch geregelten BrAnders als klassische Handhebelmaschinen nutzt die Epica einen elektronisch geregelten Br\u00f;hdruck, der über den Hebel manuell moduliert wird. Je tiefer der Hebel gezogen wird, desto höher der Brher der Br\u00f;hdruck. So lassen sich Preinfusion, Extraktion und Ausklang des Espressos individuell beeinflussen.
Technologie und Ausstattung
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Dual-Boiler-System: 1,9 l Kaffeekessel + 3,6 l Dampfboiler aus AISI 316L Edelstahl
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Gesättigte Brühhgruppe: Konstante Temperaturführung für gleichbleibend hohe Espressoqualität
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Manuelle Druckprofilierung: Hebelgesteuerte elektronische Pumpe mit bis zu 72 l/min
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PID-Steuerung: Separate Temperaturregelung beider Boiler
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OLED-Farbdisplay: Für Temperaturanzeige, Shot-Timer und Maschinenstatus
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Wasserzufuhr: Wassertank (2,5 l) oder Festwasseranschluss
Design und Verarbeitung
- Gehäuse aus hochglanzpoliertem Edelstahl mit dekorativen Holzelementen
- Rückwand im klassischen Vintage-Stil
- Kompakte Proportionen für den Haushalt oder das kleine Café
- Höhenverstellbare Tassenablage mit integriertem Tassenwärmer
Technische Daten im Überblick
Technische Daten Rocket Espresso Epica Precision
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Brühruppe |
Gesättigte Edelstahlgruppe mit Hebelsteuerung |
Bauart |
Dualboiler |
Pumpe |
Elektronisch gesteuerte Rotationspumpe |
Druckprofilierung |
Manuell via Hebel |
PID-Steuerung |
Ja, für beide Boiler |
Kaffeekessel |
1,9 l Edelstahl, 1200 W |
Dampfboiler |
3,6 l Edelstahl, 1400 W |
Wassertank |
2,5 l (herausnehmbar), optional Festwasseranschluss |
Abmessungen |
40 x 50 x 59 cm (B x T x H mit Hebel) |
Gewicht |
ca. 50 kg |
Stromanschluss |
220-240 V / 50-60 Hz / 1600 W |
Lieferumfang
- 1x Rocket Espresso Epica Precision Siebträgermaschine
- 1x Edelstahl-Siebträger mit 2er-Auslauf
- 1x Bodenloser Edelstahl-Siebträger
- 1x Blindsieb
- 1x Tamper aus Edelstahl
- 1x Reinigungsbürste
- 1x Bedienungsanleitung
Fazit: Die Rocket Epica Precision ist eine Espressomaschine für Perfektionisten. Handgefertigt in Italien, bietet sie maximale Kontrolle über den Brühvorgang, ikonisches Design und die beste Technologie aus dem Rocket-Profi-Portfolio – jetzt für zuhause.