Eureka Mignon Single Dose Pro – Perfektion für den Home-Barista
Erleben Sie die Revolution des Single-Dose-Mahlens mit der Eureka Mignon Single Dose Pro. Diese Kaffeemühle wurde speziell für Kaffeeliebhaber entwickelt, die keine Kompromisse bei der Frische und Präzision ihres Kaffees eingehen wollen. Ideal für den Home-Barista, bietet die Mignon Single Dose Pro ein unvergleichliches Mahlerlebnis.
💡 Highlight: Im exklusiven Bundle enthalten sind die Subminimal Subscale, eine digitale Dosing-Waage mit integriertem Becher und 500 g unserer hochwertigen Bio-Bohnen (frei nach Wahl, wir schicken Ihnen im Anschluss Ihrer Bestellung eine kurze E-Mail zum Ablauf) – frisch aus der hauseigenen Rösterei. Für einen perfekten Einstieg in die Welt des präzisen Home-Brewings.
Technologische Highlights
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Blind Upper Burr: Die obere Mahlscheibe ist ohne Schraubenlöcher gestaltet und sorgt so für eine größere Mahlfläche, eine gleichmäßigere Partikelverteilung und deutlich reduzierte Retention.
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Anti-Chaff Metal Funnel: Entwickelt für null Kaffeeverlust – ideal für ein sauberes Mahlerlebnis ohne Rückstände.
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King Size Mahlgradeinstellrad mit Umdrehungszähler: Garantiert mikrometrische Präzision und eine einfache, reproduzierbare Einstellung für alle Brühmethoden – von Espresso bis Filterkaffee.
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Silent Technology: Für besonders leisen Betrieb im Vergleich zu herkömmlichen Mühlen.
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ZERØ-Retention-Technologie: Die innovative Mahlkammer minimiert Kaffeerückstände um bis zu 70 % – durch Kombination aus Zero-Retention-Kammer, blindem oberen Mahlstein, Blow-Up-System und geneigtem Gehäuse.
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Diamond Inside Mahlscheiben (65 mm): Patentierte flache Mahlscheiben aus Pure Diamond für lange Lebensdauer und maximale Mahlpräzision.
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Blow-Up-System: Ermöglicht eine nahezu rückstandsfreie Reinigung der Mahlkammer mit einem Handgriff.
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Scheibenmahlwerk: 65 mm Flachscheiben, nicht als All-Purpose-Schliff – für maximale Extraktionskontrolle bei Espresso & Brew.
Design und Funktionalität
Das Gehäuse ist um 15° geneigt – für bessere Sicht, komfortables Handling und Retentionsminimierung. Mit einem bruchsicheren Bohnenbehälter und einem Anti-Popcorning-System ist die Mühle sowohl robust als auch durchdacht in der Handhabung. Der 80 g große Dosierbecher mit antistatischem Funnel sorgt für sauberes, punktgenaues Arbeiten direkt in den Siebträger.
Für wen ist die Mignon Single Dose Pro geeignet?
Ideal für Home-Baristas, die Wert auf Präzision, Frische und Vielseitigkeit legen. Durch das Single-Dose-Prinzip wird jede Portion individuell abgewogen – ideal für wechselnde Sorten und Brühmethoden. Weniger geeignet für Vieltrinker-Haushalte oder Büros mit hohem Durchsatz.
Unterschiede zur Eureka Single Dose
| Merkmal |
Eureka Single Dose |
Eureka Single Dose Pro |
| Mahlgrad-Einstellung |
Klassisches Drehrad |
"King Size Dial" mit Rundenzähler |
| Mahlgutbehälter |
Standard-Dosierbecher |
Spitz zulaufender Becher, antistatisch |
| Mahlkammer |
Standard, geringer Totraum |
Anti-Retention-System, noch weniger Rückstände |
| Mahlscheiben |
65 mm Standard |
65 mm "Diamond Inside" + Spezialoptionen |
| Bedienkomfort |
Gut |
Höhere Präzision, mehr Flexibilität |
| Design |
Standard |
Holz-Elemente, robuster Deckel |
| Lautstärke |
Etwas lauter |
Leiser durch verbesserte Technik |
Vor- und Nachteile
Vorteile:
- Extrem geringe Retention – immer frisches Mahlgut.
- Präzise Mahlgradeinstellung für alle Brühmethoden.
- Sauberes Mahlen dank Antistatik-Funnel und Blow-Up-System.
- Sehr leiser Betrieb durch Silent Technology.
- Passend für nahezu alle Siebträgergrößen.
Nachteile:
- Keine integrierte Waage oder Timer.
- Manuelles Abwiegen erforderlich.
- Höherer Preis – dafür kompromisslose Performance.
Tipp: Die Eureka Precisa Waage ist demnächst separat bei uns erhältlich – ideal zur Ergänzung.
Lieferumfang
- Eureka Mignon Single Dose Pro 65 in gewählter Farbe
- Dosierbecher mit Antistatik-Funnel
- Blow-Up-System (Zero Retention Balg)
- Originalverpackung & Anleitung
Technische Daten
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Mahlwerk: 65 mm Flachscheiben, Pure Diamond®
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Bohnenbehälter: 45 g (ideal für Single Dosing)
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Motor: Direktantrieb, 320 Watt, 1650 U/min
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Gehäuse: Aluminium, geneigt 15°, Silent Technology
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Maße (H×B×T): 321 × 133 × 260 mm
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Gewicht: ca. 7,2 kg
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Farben: Mattschwarz, Weiß, Chrom
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Kabellänge: 60 cm, optional 2 m (gegen Aufpreis)
Warum Eureka?
Seit 1920 steht Eureka für italienisches Design und technische Perfektion. Jede Mühle wird mit Liebe zum Detail in Florenz gefertigt – für Home-Baristas mit höchsten Ansprüchen.
Kompatibel mit folgenden Eureka Mahlscheiben (nicht enthalten):
- Espresso Specialty Black
- Italian Espresso Taste Black
- Brew Special Black
- All Purpose Black
📄 Produktbroschüre (PDF)
