Bezzera DUO MN E61 – Dualboiler Espressomaschine mit Rotationspumpe
Die Bezzera DUO MN E61 ist eine hochmoderne Dualboiler-Siebträgermaschine mit klassischer E61-Brühgruppe, die keine Wünsche offenlässt. Sie richtet sich an anspruchsvolle Home-Baristas und Semiprofis, die maximale Kontrolle über ihren Espressobezug suchen – bei gleichzeitig hervorragender Dampfleistung.
Design & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus poliertem, antimagnetischem Edelstahl (AISI 304), ergänzt durch eine farbige Seitenverkleidungen und elegante Holzgriffe an Hebeln und Siebträgern. Die Verarbeitung ist – typisch Bezzera – hochwertig und auf Langlebigkeit ausgelegt.
Technisches Herzstück: Dualboiler-System mit E61 Brühgruppe
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Brühkessel: 0,45 L mit 800 W
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Dampfkessel: 1,05 L mit 1200 W
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Unabhängige PID-Steuerung für beide Kessel – Grad-genau einstellbar
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E61 Brühgruppe mit klassischer Hebelmechanik
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Rotationspumpe: leise, langlebig, mit von außen justierbarem Brühdruck
Display & Bedienung
Das 3,5" TFT-Touchdisplay erlaubt dir:
- Boilertemperaturen individuell einzustellen
- Zeitschaltuhr für automatisches Ein-/Ausschalten
- Pre-Infusion Dauer zu programmieren
- Wahlweise Tank- oder Festwasserbetrieb
- Boiler-Priorität zu bestimmen
Unterschied zur DUO DE oder Matrix
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DUO MN: Manuelle E61-Brühgruppe (klassisch, nicht programmierbar)
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DUO DE: Elektronisch gesteuerte BZ-Brühgruppe mit Dosierelektronik
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Matrix: Identisch zur DUO, jedoch mit transparenten RGB-beleuchteten Seitenteilen
Wassertank & Anschlüsse
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Wassertank: 4 Liter
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Optionaler Festwasseranschluss: 3/8"
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Abwasseranschluss: 1/8"
Technische Daten im Überblick
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Maße (BxTxH): 31 × 47 × 42,5 cm
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Gewicht: 34 kg
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Leistung: max. 1500 W bei 230 V / 50–60 Hz
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Siebträgerdurchmesser: 58 mm
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Dampflanze: No-Burn, 2-Loch
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Brühdruck einstellbar: Ja (außenliegende Schraube)
Lieferumfang
- 1 Siebträger mit Doppelauslauf & Holzgriff
- 1 Siebträger mit Einzelauslauf & Holzgriff
- Blindsieb, Reinigungsbürste, Kunststofftamper
- Druckwasserschlauch 3/8", Ablaufschlauch 1/8"
- Betriebsanleitung
Fazit
Die Bezzera DUO MN ist die perfekte Espressomaschine für alle, die sich kompromisslose Technik, traditionelle E61-Brühkultur, Dualboiler-Leistung und moderne Steuerung in einem Gerät wünschen. Mit oder ohne Festwasser, für Einsteiger mit Anspruch oder semiprofessionelle Baristi – dieses Modell steht für Zuverlässigkeit, Vielfalt und italienische Handwerkskunst.
Optional: Flow-Control nachrüstbar – bitte auf Anfrage.
