Bezzera Crema DE PID – Zweikreiser mit volumetrischer Dosierung und PID
Die Bezzera Crema DE PID ist die perfekte Espressomaschine für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die Wert auf Präzision, konstante Ergebnisse und ein hochwertiges Design legen. Mit ihrer volumetrischen Mengendosierung, PID-gesteuerten Temperaturregelung und professionellen Bezzera-Brühgruppe kombiniert sie italienische Ingenieurskunst mit modernster Technik in einem kompakten Gehäuse – ideal für zu Hause oder das Büro.
Die wichtigsten Highlights im Überblick:
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Zweikreis-System mit Wärmetauscher: Simultanes Brühen und Milchschäumen – ohne Wartezeit.
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Volumetrische Mengendosierung (DE): Flowmeter für programmierbare Espressomenge – auf Knopfdruck reproduzierbar und konsistent.
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PID-Temperatursteuerung: Gradgenaue Kontrolle zwischen 80 °C und 100 °C – optimale Extraktion für jede Bohnensorte.
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Professionelle Bezzera-Brühgruppe: Thermisch stabil, elektrisch beheizt – konstante Temperatur von der ersten bis zur letzten Tasse.
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Kompakte Maße & Top-Verarbeitung: Edelstahlgehäuse, Palisander-Holzgriffe, nur 25 cm breit.
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Keine Festwasserpflicht: Dank großem 3-Liter-Tank flexibel in jeder Küche platzierbar.
Technische Daten:
| Maschinentyp: |
Zweikreiser mit PID & Dosierautomatik |
| Brühgruppe: |
Bezzera BZ-Brühgruppe (elektrisch beheizt) |
| Kesselvolumen: |
1,5 Liter Kupferkessel |
| Wassertank: |
3 Liter, herausnehmbar |
| Pumpe: |
ULKA Vibrationspumpe (15 bar) |
| Dampflanze: |
Kipphebel, schwenkbar |
| Heißwasserbezug: |
über separate Lanze |
| PID-Regelung: |
Gradgenau, 80 °C – 100 °C |
| Leistung: |
ca. 1200–1400 Watt |
| Maße (B x T x H): |
25 x 42,5 x 39,3 cm |
| Gewicht: |
ca. 22 kg |
| Gehäuse: |
Edelstahl poliert, mit Holzgriffen |
| Tampergröße: |
58 mm |
Vorteile der volumetrischen Dosierung:
Die elektronische Mengendosierung misst per Flowmeter exakt die Wassermenge je Bezug und stoppt automatisch, sobald die voreingestellte Menge erreicht ist. Das garantiert:
- Wiederholgenaue Espressi – auch bei häufigem Benutzerwechsel
- Kein Über- oder Unterbezug – ideal für Lungo, Espresso oder Ristretto
- Erleichterte Bedienung für Einsteiger und Gäste
PID – Präzision bei jedem Bezug:
Die PID-Steuerung ersetzt den klassischen Pressostat und hält die Temperatur mit hoher Genauigkeit. Ideal für:
- unterschiedliche Röstgrade und Bohnensorten
- perfekte Temperaturstabilität auch bei häufigem Wechsel zwischen Bezug und Dampf
- professionelles Brühergebnis, Tasse für Tasse
Lieferumfang:
- Bezzera Crema DE PID Espressomaschine
- 2er Siebträger mit Holzgriff
- 1x 1er & 1x 2er Siebeinsatz
- Blindsieb
- Kunststofftamper (Upgrade empfohlen)
- Reinigungsbürste
- Bedienungsanleitung
Fazit – Unsere Empfehlung für Espresso-Liebhaber:
Die Bezzera Crema DE PID ist ein echtes Highlight für alle, die auf professionellen Kaffeegenuss nicht verzichten möchten. Sie kombiniert modernste Technik (PID & Dosierautomatik) mit edlem Design und bewährter Bezzera-Qualität in einem schlanken Format. Ob für Einsteiger, Fortgeschrittene oder designverliebte Baristi – diese Maschine bietet präzisen Espresso und cremigen Milchschaum in konstant hoher Qualität.
